Cin Biber Kurusu temizlenir, iplere dizilir ve şehre uzak bir alanda gölgede sergilenerek kurutulur. Şehirden uzak olması toz kir bulunmaması anlamındadır. Enfes acı bir tada sahiptir. Közleme veya fırınlama yaparak daha aromatik bir lezzet elde edebilirsiniz.
1 dizi olarak satılır 30-40 adet arası değişiklik gösterir.
Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.